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octobre 2020

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Congé fixe

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Lundi 28	Mardi 29	Mercredi 30	Jeudi 1 oct. Plats principaux Brochette de poulet Cubes de poulet marinés, servis avec riz au curcuma et légumes Boulettes Strogonoff Boulettes de bœuf, à la Strogonoff servies avec nouilles aux œufs et légumes du jour Burrito végétarien Burritos végétariens aux 3 haricots, quinoa, maïs, salsa et fromage Monterrey Jack avec riz étuvé Pâté chinois traditionnel Bœuf haché maigre, maïs en crème, maïs en grain et purée de pommes de terre Steak de Hambourg Galettes de bœuf avec sauce à l’oignon, purée de pommes de terre et macédoine de légumes Lasagne sauce viande Lasagne sauce à la viande gratinée avec fromage Mozarella Breuvages Eau de source Eau de source Simple Drop 200ml. Jus Oasis 100% jus de fruit Lait 2% Berlingot de lait 2% Desserts & accompagnements Fruit frais Fromage	Vendredi 2 oct. Plats principaux Macaroni au gratin Nouilles de macaroni avec notre sauce à la viande maison gratinée au fromage Mozzarella Rôti de porc à l'ail Tranches de rôti de longe de porc, mariné avec de la moutarde et herbes de Provence, nappées de sauce, servie avec purée de pommes de terre et légumes. Lasagne aux épinards Lasagne avec sauce tomate maison, bébé épinards et fromage mozarella. (option végétarienne) Pâté chinois traditionnel Bœuf haché maigre, maïs en crème, maïs en grain et purée de pommes de terre Steak de Hambourg Galettes de bœuf avec sauce à l’oignon, purée de pommes de terre et macédoine de légumes Lasagne sauce viande Lasagne sauce à la viande gratinée avec fromage Mozarella Breuvages Eau de source Eau de source Simple Drop 200ml. Jus Oasis 100% jus de fruit Lait 2% Berlingot de lait 2% Desserts & accompagnements Yogourt Pain rond et crudités
Lundi 5 oct. Plats principaux Spaghetti boulettes italiennes Spaghetti, boulettes de boeuf à italienne avec notre sauce tomate maison Pâté chinois aux lentilles Purée de pomme de terre avec lentilles brunes, maïs, carottes en dés et une pincée de fromage cheddar (option végétarienne) Soupe aux pois à l'ancienne Soupe aux pois à l’ancienne avec cubes de jambon forêt noir, carottes en dés et céleri Pâté chinois traditionnel Bœuf haché maigre, maïs en crème, maïs en grain et purée de pommes de terre Steak de Hambourg Galettes de bœuf avec sauce à l’oignon, purée de pommes de terre et macédoine de légumes Lasagne sauce viande Lasagne sauce à la viande gratinée avec fromage Mozarella Breuvages Eau de source Eau de source Simple Drop 200ml. Jus Oasis 100% jus de fruit Lait 2% Berlingot de lait 2% Desserts & accompagnements Pouding vanille Pain rond et crudités	Mardi 6 oct. Plats principaux Saucisses (au poulet) Saucisses de poulet rôties au four, sauce BBQ avec purée de pommes de terre et légumes du jour Chili au boeuf Bœuf haché cuit dans une sauce tomate avec haricot rouge, piment et épices, servies avec riz pilaf et macédoine de légumes Tofu Tao Cubes de tofu sauce du Général Tao avec riz au jasmin et brocoli (option végétarienne) Pâté chinois traditionnel Bœuf haché maigre, maïs en crème, maïs en grain et purée de pommes de terre Steak de Hambourg Galettes de bœuf avec sauce à l’oignon, purée de pommes de terre et macédoine de légumes Lasagne sauce viande Lasagne sauce à la viande gratinée avec fromage Mozarella Breuvages Eau de source Eau de source Simple Drop 200ml. Jus Oasis 100% jus de fruit Lait 2% Berlingot de lait 2% Desserts & accompagnements Fruit frais Fromage	Mercredi 7 oct. Plats principaux Coquilles sauce viande Coquillettes sauce tomate à la viande maison Burritos à la Mexicaine Bœuf haché maigre et haricots noirs cuits dans une salsa douce de style Mexicaine, enrobés dans une tortilla avec du fromage Tex-Mex servi avec un riz de tomates aux légumes Lasagne aux épinards Lasagne avec sauce tomate maison, bébé épinards et fromage mozarella. (option végétarienne) Pâté chinois traditionnel Bœuf haché maigre, maïs en crème, maïs en grain et purée de pommes de terre Steak de Hambourg Galettes de bœuf avec sauce à l’oignon, purée de pommes de terre et macédoine de légumes Lasagne sauce viande Lasagne sauce à la viande gratinée avec fromage Mozarella Breuvages Eau de source Eau de source Simple Drop 200ml. Jus Oasis 100% jus de fruit Lait 2% Berlingot de lait 2% Desserts & accompagnements Yogourt Crudités	Jeudi 8 oct. Plats principaux Poulet BBQ (pilons) Deux (portion rég.) Trois (grande port.) pilons de poulet BBQ avec sauce, servis avec riz pilaf et Macédoine de légumes Pâté chinois aux lentilles Purée de pomme de terre avec lentilles brunes, maïs, carottes en dés et une pincée de fromage cheddar (option végétarienne) Gratin de thon Gratin de thon dans sa sauce béchamel, pois verts, nouilles aux œufs et fromage (option végétarienne) Pâté chinois traditionnel Bœuf haché maigre, maïs en crème, maïs en grain et purée de pommes de terre Steak de Hambourg Galettes de bœuf avec sauce à l’oignon, purée de pommes de terre et macédoine de légumes Lasagne sauce viande Lasagne sauce à la viande gratinée avec fromage Mozarella Breuvages Eau de source Eau de source Simple Drop 200ml. Jus Oasis 100% jus de fruit Lait 2% Berlingot de lait 2% Desserts & accompagnements Galette quinoa/canneberge Salade de chou	Vendredi 9 oct. Plats principaux Sous-marin pizza Pain sous-marin avec pastrami de bœuf extra maigre, salami de bœuf, sauce à pizza et fromage Mozzarella Cannelloni from. épinards Canelloni farci à la Ricotta et épinards avec sauce rosée (option végétarienne). Jambon sauce à l'ananas Tranches de jambon toupie à l’ancienne avec sauce à l'ananas, purée de pommes de terre et légumes du jour Pâté chinois traditionnel Bœuf haché maigre, maïs en crème, maïs en grain et purée de pommes de terre Steak de Hambourg Galettes de bœuf avec sauce à l’oignon, purée de pommes de terre et macédoine de légumes Lasagne sauce viande Lasagne sauce à la viande gratinée avec fromage Mozarella Breuvages Eau de source Eau de source Simple Drop 200ml. Jus Oasis 100% jus de fruit Lait 2% Berlingot de lait 2% Desserts & accompagnements Compote de pommes Crudités
Lundi 12 oct. Plats principaux Bœuf sur nouilles Cubes de bœuf mijotés dans sa sauce maison, sur nouilles aux œufs, accompagnés de crudités. Boulettes sauce aigre-douce Boulettes de bœuf, sauce aigre-douce avec riz vapeur et légumes du jour Burrito végétarien Burritos végétariens aux 3 haricots, quinoa, maïs, salsa et fromage Monterrey Jack avec riz étuvé Pâté chinois traditionnel Bœuf haché maigre, maïs en crème, maïs en grain et purée de pommes de terre Steak de Hambourg Galettes de bœuf avec sauce à l’oignon, purée de pommes de terre et macédoine de légumes Lasagne sauce viande Lasagne sauce à la viande gratinée avec fromage Mozarella Breuvages Eau de source Eau de source Simple Drop 200ml. Jus Oasis 100% jus de fruit Lait 2% Berlingot de lait 2% Desserts & accompagnements Biscuit tendre aux bananes Pain rond et crudités	Mardi 13 oct. Plats principaux Macaroni au gratin Nouilles de macaroni avec notre sauce à la viande maison gratinée au fromage Mozzarella Poisson sauce à l'aneth Longe de poisson, sauce crémeuse à l'aneth citronné, riz pilaf et légumes du jour (option végétarienne) Tofu mariné style chinois Tofu mariné à la sauce soja/lime, épicé légèrement et servi sur macaroni et légumes, (option végétarienne) Pâté chinois traditionnel Bœuf haché maigre, maïs en crème, maïs en grain et purée de pommes de terre Steak de Hambourg Galettes de bœuf avec sauce à l’oignon, purée de pommes de terre et macédoine de légumes Lasagne sauce viande Lasagne sauce à la viande gratinée avec fromage Mozarella Breuvages Eau de source Eau de source Simple Drop 200ml. Jus Oasis 100% jus de fruit Lait 2% Berlingot de lait 2% Desserts & accompagnements Pouding vanille Pain rond et crudités	Mercredi 14 oct. Plats principaux Mini ravioli sce marinara Mini ravioli farci de veau et boeuf, sauce Marinara au basilic Farfalles au poulet Nouilles de farfalles avec sauce béchamel crémeuse au poulet et champignons Lasagne aux épinards Lasagne avec sauce tomate maison, bébé épinards et fromage mozarella. (option végétarienne) Pâté chinois traditionnel Bœuf haché maigre, maïs en crème, maïs en grain et purée de pommes de terre Steak de Hambourg Galettes de bœuf avec sauce à l’oignon, purée de pommes de terre et macédoine de légumes Lasagne sauce viande Lasagne sauce à la viande gratinée avec fromage Mozarella Breuvages Eau de source Eau de source Simple Drop 200ml. Jus Oasis 100% jus de fruit Lait 2% Berlingot de lait 2% Desserts & accompagnements Compote de pommes Pain rond et crudités	Jeudi 15 oct. Plats principaux Tortellini, sauce rosée Tortellini farci aux fromages ricotta et Parmesan, sauce rosée (option végétarienne) Quiche Lorraine/jambon Pointe de quiche: Fond de pâte à tarte, œuf, cubes de jambon et fromage servie avec riz au tomates et légumes Chili de quinoa Chili de quinoa aux haricots rouges et noirs avec fromage Tex-Mex (option végétarienne). Pâté chinois traditionnel Bœuf haché maigre, maïs en crème, maïs en grain et purée de pommes de terre Steak de Hambourg Galettes de bœuf avec sauce à l’oignon, purée de pommes de terre et macédoine de légumes Lasagne sauce viande Lasagne sauce à la viande gratinée avec fromage Mozarella Breuvages Eau de source Eau de source Simple Drop 200ml. Jus Oasis 100% jus de fruit Lait 2% Berlingot de lait 2% Desserts & accompagnements Yogourt Salade de maïs et concombre	Vendredi 16 oct. Plats principaux Pépites de poulet Pépites de poitrines de poulet avec riz aux légumes et sauce BBQ Linguine au poulet et pesto Lanières de poulet grillés, pâtes de linguini, pesto au basilic et cubes de poivrons rouges Fritata tomates et épinards Oeufs, tomates et épinard servis avec riz au four (option végétarienne) Pâté chinois traditionnel Bœuf haché maigre, maïs en crème, maïs en grain et purée de pommes de terre Steak de Hambourg Galettes de bœuf avec sauce à l’oignon, purée de pommes de terre et macédoine de légumes Lasagne sauce viande Lasagne sauce à la viande gratinée avec fromage Mozarella Breuvages Eau de source Eau de source Simple Drop 200ml. Jus Oasis 100% jus de fruit Lait 2% Berlingot de lait 2% Desserts & accompagnements Barre tendre Fromage
Lundi 19 oct. Plats principaux Macaroni au 3 fromages Macaroni au 3 fromages, cheddar blanc, Tex-Mex et Mozzarella (style mac/and cheese) (option végétarienne) Poisson teriyaki Filet de poisson sauce teriyaki sur riz parfumé au jasmin et légumes du jour (option végétarienne) Boulettes sauce aigre-douce Boulettes de bœuf, sauce aigre-douce avec riz vapeur et légumes du jour Pâté chinois traditionnel Bœuf haché maigre, maïs en crème, maïs en grain et purée de pommes de terre Steak de Hambourg Galettes de bœuf avec sauce à l’oignon, purée de pommes de terre et macédoine de légumes Lasagne sauce viande Lasagne sauce à la viande gratinée avec fromage Mozarella Breuvages Eau de source Eau de source Simple Drop 200ml. Jus Oasis 100% jus de fruit Lait 2% Berlingot de lait 2% Desserts & accompagnements Céreal & granola (avoine) Pain rond et crudités	Mardi 20 oct. Plats principaux Brochette de poulet Cubes de poulet marinés, servis avec riz au curcuma et légumes Soupe repas au boeuf Soupe repas au bœuf et légumes d'antan avec fèves rouges, nouilles à l'alphabet et tomates. Burrito végétarien Burritos végétariens aux 3 haricots, quinoa, maïs, salsa et fromage Monterrey Jack avec riz étuvé Pâté chinois traditionnel Bœuf haché maigre, maïs en crème, maïs en grain et purée de pommes de terre Steak de Hambourg Galettes de bœuf avec sauce à l’oignon, purée de pommes de terre et macédoine de légumes Lasagne sauce viande Lasagne sauce à la viande gratinée avec fromage Mozarella Breuvages Eau de source Eau de source Simple Drop 200ml. Jus Oasis 100% jus de fruit Lait 2% Berlingot de lait 2% Desserts & accompagnements Fruit frais Fromage	Mercredi 21 oct. Plats principaux Spaghetti bolognese Un classique, nouilles de spaghettini nappées de notre sauce à la viande maison Pâté chinois aux lentilles Purée de pomme de terre avec lentilles brunes, maïs, carottes en dés et une pincée de fromage cheddar (option végétarienne) Sandwich au jambon Tartinade de jambon haché sur pain blanc et brun, servie avec crudités. Pâté chinois traditionnel Bœuf haché maigre, maïs en crème, maïs en grain et purée de pommes de terre Steak de Hambourg Galettes de bœuf avec sauce à l’oignon, purée de pommes de terre et macédoine de légumes Lasagne sauce viande Lasagne sauce à la viande gratinée avec fromage Mozarella Breuvages Eau de source Eau de source Simple Drop 200ml. Jus Oasis 100% jus de fruit Lait 2% Berlingot de lait 2% Desserts & accompagnements Biscuit soleil (multi-grains) Pain rond et crudités	Jeudi 22 oct. Plats principaux Rotini saucisse italienne Rotini aux saucisses italiennes douces avec sauce tomate maison et fromage Mozzarella Mini tourtière Mini tourtière (porc/bœuf) servie avec une purée de pommes de terre, sauce brune et légumes du moment. Pad Thai au tofu Tofu sauce soya/lime servie sur nouilles de riz, avec fèves germées et échalotes (option végétarienne) Pâté chinois traditionnel Bœuf haché maigre, maïs en crème, maïs en grain et purée de pommes de terre Steak de Hambourg Galettes de bœuf avec sauce à l’oignon, purée de pommes de terre et macédoine de légumes Lasagne sauce viande Lasagne sauce à la viande gratinée avec fromage Mozarella Breuvages Eau de source Eau de source Simple Drop 200ml. Jus Oasis 100% jus de fruit Lait 2% Berlingot de lait 2% Desserts & accompagnements Compote de pommes Crudités	Vendredi 23 oct. Plats principaux Poulet Alfredo Cubes de poulet cuits dans notre sauce crémeuse Alfredo servie sur nouilles Fettuccine Burger de boeuf Burger de bœuf avec pommes de terre en quartiers ou en cubes servi avec choix de relish, moutarde et/ou ketchup. Lasagne aux épinards Lasagne avec sauce tomate maison, bébé épinards et fromage mozarella. (option végétarienne) Pâté chinois traditionnel Bœuf haché maigre, maïs en crème, maïs en grain et purée de pommes de terre Steak de Hambourg Galettes de bœuf avec sauce à l’oignon, purée de pommes de terre et macédoine de légumes Lasagne sauce viande Lasagne sauce à la viande gratinée avec fromage Mozarella Breuvages Eau de source Eau de source Simple Drop 200ml. Jus Oasis 100% jus de fruit Lait 2% Berlingot de lait 2% Desserts & accompagnements Yogourt Salade de carottes
Lundi 26 oct. Plats principaux Fajitas au poulet Lanières de poitrine de poulet grillées avec fromage et salsa douce, enrobées d'un tortilla, servis avec un riz mexicain (jaune) aux légumes Pâté chinois aux lentilles Purée de pomme de terre avec lentilles brunes, maïs, carottes en dés et une pincée de fromage cheddar (option végétarienne) Chili au boeuf Bœuf haché cuit dans une sauce tomate avec haricot rouge, piment et épices, servies avec riz pilaf et macédoine de légumes Pâté chinois traditionnel Bœuf haché maigre, maïs en crème, maïs en grain et purée de pommes de terre Steak de Hambourg Galettes de bœuf avec sauce à l’oignon, purée de pommes de terre et macédoine de légumes Lasagne sauce viande Lasagne sauce à la viande gratinée avec fromage Mozarella Breuvages Eau de source Eau de source Simple Drop 200ml. Jus Oasis 100% jus de fruit Lait 2% Berlingot de lait 2% Desserts & accompagnements Fruit frais Fromage	Mardi 27 oct. Plats principaux Sous-marin pizza Pain sous-marin avec pastrami de bœuf extra maigre, salami de bœuf, sauce à pizza et fromage Mozzarella Linguini sauce tomate gratiné Linguine, sauce tomate basilic à l’ail gratiné avec fromage Mozarella (option végétarienne) Pad Thai au poulet Poulet sauté avec nouilles de riz et sauce soja, oignons verts et germes de haricots Pâté chinois traditionnel Bœuf haché maigre, maïs en crème, maïs en grain et purée de pommes de terre Steak de Hambourg Galettes de bœuf avec sauce à l’oignon, purée de pommes de terre et macédoine de légumes Lasagne sauce viande Lasagne sauce à la viande gratinée avec fromage Mozarella Breuvages Eau de source Eau de source Simple Drop 200ml. Jus Oasis 100% jus de fruit Lait 2% Berlingot de lait 2% Desserts & accompagnements Pouding vanille Crudités	Mercredi 28 oct. Plats principaux Macaroni au gratin Nouilles de macaroni avec notre sauce à la viande maison gratinée au fromage Mozzarella Filet de sole à l'italienne Filet de sole à l'italienne avec riz au jasmin et légumes du jour (option végétarienne) Burrito végétarien Burritos végétariens aux 3 haricots, quinoa, maïs, salsa et fromage Monterrey Jack avec riz étuvé Pâté chinois traditionnel Bœuf haché maigre, maïs en crème, maïs en grain et purée de pommes de terre Steak de Hambourg Galettes de bœuf avec sauce à l’oignon, purée de pommes de terre et macédoine de légumes Lasagne sauce viande Lasagne sauce à la viande gratinée avec fromage Mozarella Breuvages Eau de source Eau de source Simple Drop 200ml. Jus Oasis 100% jus de fruit Lait 2% Berlingot de lait 2% Desserts & accompagnements Galette avoine/framboise Pain rond et crudités	Jeudi 29 oct. Plats principaux Pépites de poulet Pépites de poitrines de poulet avec riz aux légumes et sauce BBQ Sandwich au jambon Tartinade de jambon haché sur pain blanc et brun, servie avec crudités. Quiche aux épinards/fromage Quiche aux épinards et au fromage servie avec tomates cerises et riz basmati aux tomates (option végétarienne) Pâté chinois traditionnel Bœuf haché maigre, maïs en crème, maïs en grain et purée de pommes de terre Steak de Hambourg Galettes de bœuf avec sauce à l’oignon, purée de pommes de terre et macédoine de légumes Lasagne sauce viande Lasagne sauce à la viande gratinée avec fromage Mozarella Breuvages Eau de source Eau de source Simple Drop 200ml. Jus Oasis 100% jus de fruit Lait 2% Berlingot de lait 2% Desserts & accompagnements Compote de pommes Fromage	Vendredi 30 oct. Plats principaux Coquilles sauce viande Coquillettes sauce tomate à la viande maison Boulettes sauce aigre-douce Boulettes de bœuf, sauce aigre-douce avec riz vapeur et légumes du jour Lasagne aux épinards Lasagne avec sauce tomate maison, bébé épinards et fromage mozarella. (option végétarienne) Steak de Hambourg Galettes de bœuf avec sauce à l’oignon, purée de pommes de terre et macédoine de légumes Pâté chinois traditionnel Bœuf haché maigre, maïs en crème, maïs en grain et purée de pommes de terre Lasagne sauce viande Lasagne sauce à la viande gratinée avec fromage Mozarella Breuvages Eau de source Eau de source Simple Drop 200ml. Jus Oasis 100% jus de fruit Lait 2% Berlingot de lait 2% Desserts & accompagnements Surprise d'Halloween Pain rond et crudités

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