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mai 2021

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Congé fixe

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Lundi 3 mai Plats principaux Macaroni chinois Macaroni chinois au bœuf haché maigre, céleri, piments rouges/verts avec sauce soja légère Sandwich au poulet Tartinade de poulet haché avec mayonnaise, céleri et épices sur un pain blanc et brun, servie avec crudités. Burrito végétarien Burritos végétariens aux 3 haricots, quinoa, maïs, salsa et fromage Monterrey Jack avec riz étuvé Pâté chinois traditionnel Bœuf haché maigre, maïs en crème, maïs en grain et purée de pommes de terre Steak de Hambourg Galettes de bœuf avec sauce à l’oignon, purée de pommes de terre et macédoine de légumes Lasagne sauce viande Lasagne sauce à la viande gratinée avec fromage Mozarella Breuvages Eau de source Eau de source Simple Drop 200ml. Jus Oasis 100% jus de fruit Lait 2% Berlingot de lait 2% Desserts & accompagnements Galette avoine/framboise Crudités	Mardi 4 mai Plats principaux Assiette de tourtière Pointe de tourtière maison avec pommes de terres pilées recouverte de sauce brune et légumes du jour Boulettes Strogonoff Boulettes de bœuf, à la Strogonoff servies avec nouilles aux œufs et légumes du jour Chili de quinoa Chili de quinoa aux haricots rouges et noirs avec fromage Tex-Mex (option végétarienne). Pâté chinois traditionnel Bœuf haché maigre, maïs en crème, maïs en grain et purée de pommes de terre Steak de Hambourg Galettes de bœuf avec sauce à l’oignon, purée de pommes de terre et macédoine de légumes Lasagne sauce viande Lasagne sauce à la viande gratinée avec fromage Mozarella Breuvages Eau de source Eau de source Simple Drop 200ml. Jus Oasis 100% jus de fruit Lait 2% Berlingot de lait 2% Desserts & accompagnements Fruit frais Fromage ficello	Mercredi 5 mai Plats principaux Poulet Général Tao Cubes de poitrine de poulet panés enrobés de notre sauce Tao servi avec riz blanc au jasmin et légumes (contient, sésame). Rôti de porc à l'ail Tranches de rôti de longe de porc, mariné avec de la moutarde et herbes de Provence, nappées de sauce, servie avec purée de pommes de terre et légumes. Macaroni soya au lentilles Nouveauté Nouilles de macaroni avec lentilles, sauce soya légère et légumes (carottes, céleris, piment rouge/vert). Pâté chinois traditionnel Bœuf haché maigre, maïs en crème, maïs en grain et purée de pommes de terre Steak de Hambourg Galettes de bœuf avec sauce à l’oignon, purée de pommes de terre et macédoine de légumes Lasagne sauce viande Lasagne sauce à la viande gratinée avec fromage Mozarella Breuvages Eau de source Eau de source Simple Drop 200ml. Jus Oasis 100% jus de fruit Lait 2% Berlingot de lait 2% Desserts & accompagnements Pouding vanille Fromage	Jeudi 6 mai Plats principaux Poulet BBQ (pilons) Deux (portion rég.) Trois (grande port.) pilons de poulet BBQ avec sauce, servis avec riz pilaf et Macédoine de légumes Gratin de thon Gratin de thon dans sa sauce béchamel, pois verts, nouilles aux œufs et fromage (option végétarienne) Lasagne aux épinards Lasagne avec sauce tomate maison, bébé épinards et fromage mozarella. (option végétarienne) Pâté chinois traditionnel Bœuf haché maigre, maïs en crème, maïs en grain et purée de pommes de terre Steak de Hambourg Galettes de bœuf avec sauce à l’oignon, purée de pommes de terre et macédoine de légumes Lasagne sauce viande Lasagne sauce à la viande gratinée avec fromage Mozarella Breuvages Eau de source Eau de source Simple Drop 200ml. Jus Oasis 100% jus de fruit Lait 2% Berlingot de lait 2% Desserts & accompagnements Galette quinoa/canneberge Salade de chou	Vendredi 7 mai Plats principaux Fusilli sauce viande gratiné Gratin de Fusilli avec sauce à la viande maison et fromage Mozzarella Burritos à la Mexicaine Bœuf haché, haricots noirs dans une salsa douce de style Mexicaine, enrobés dans une tortilla avec du fromage Tex-Mex servi avec un riz de tomates Tofu Tao Cubes de tofu sauce du Général Tao avec riz au jasmin et brocoli contient des graines de sésame. (option végétarienne) Pâté chinois traditionnel Bœuf haché maigre, maïs en crème, maïs en grain et purée de pommes de terre Steak de Hambourg Galettes de bœuf avec sauce à l’oignon, purée de pommes de terre et macédoine de légumes Lasagne sauce viande Lasagne sauce à la viande gratinée avec fromage Mozarella Breuvages Eau de source Eau de source Simple Drop 200ml. Jus Oasis 100% jus de fruit Lait 2% Berlingot de lait 2% Desserts & accompagnements Yogourt Pain rond et crudités
Lundi 10 mai Plats principaux Saucisses à la dinde Saucisses à la dinde rôties au four, sauce BBQ avec purée de pommes de terre et légumes du jour Lasagne aux épinards Lasagne avec sauce tomate maison, bébé épinards et fromage mozarella. (option végétarienne) Boulettes sauce aigre-douce Boulettes de bœuf, sauce aigre-douce avec riz vapeur et légumes du jour Pâté chinois traditionnel Bœuf haché maigre, maïs en crème, maïs en grain et purée de pommes de terre Steak de Hambourg Galettes de bœuf avec sauce à l’oignon, purée de pommes de terre et macédoine de légumes Lasagne sauce viande Lasagne sauce à la viande gratinée avec fromage Mozarella Breuvages Eau de source Eau de source Simple Drop 200ml. Jus Oasis 100% jus de fruit Lait 2% Berlingot de lait 2% Desserts & accompagnements Fruit frais Fromage	Mardi 11 mai Plats principaux Sous-marin pizza Pain sous-marin avec pastrami de bœuf extra maigre, salami de bœuf, sauce à pizza et fromage Mozzarella Cannelloni from. épinards Canelloni farci à la Ricotta et épinards avec sauce rosée (option végétarienne). Jambon sauce à l'ananas Tranches de jambon toupie à l’ancienne avec sauce à l'ananas, purée de pommes de terre et légumes du jour Pâté chinois traditionnel Bœuf haché maigre, maïs en crème, maïs en grain et purée de pommes de terre Steak de Hambourg Galettes de bœuf avec sauce à l’oignon, purée de pommes de terre et macédoine de légumes Lasagne sauce viande Lasagne sauce à la viande gratinée avec fromage Mozarella Breuvages Eau de source Eau de source Simple Drop 200ml. Jus Oasis 100% jus de fruit Lait 2% Berlingot de lait 2% Desserts & accompagnements Galette gruau/dattes Crudités	Mercredi 12 mai Plats principaux Muffin anglais œuf et fromage Nouveauté Œuf entier et fromage Cheddar sur muffin anglais, patates rôties au four, Coquilles sauce viande Coquillettes sauce tomate à la viande maison Burrito végétarien Burritos végétariens aux 3 haricots, quinoa, maïs, salsa et fromage Monterrey Jack avec riz étuvé Pâté chinois traditionnel Bœuf haché maigre, maïs en crème, maïs en grain et purée de pommes de terre Steak de Hambourg Galettes de bœuf avec sauce à l’oignon, purée de pommes de terre et macédoine de légumes Lasagne sauce viande Lasagne sauce à la viande gratinée avec fromage Mozarella Breuvages Eau de source Eau de source Simple Drop 200ml. Jus Oasis 100% jus de fruit Lait 2% Berlingot de lait 2% Desserts & accompagnements Compote de pommes Crudités	Jeudi 13 mai Plats principaux Macaroni au gratin Nouilles de macaroni avec notre sauce à la viande maison gratinée au fromage Mozzarella Poisson sauce à l'aneth Longe de poisson, sauce crémeuse à l'aneth citronné, riz pilaf et légumes du jour (option végétarienne) Tofu mariné style chinois Tofu mariné à la sauce soja/lime, épicé légèrement et servi sur macaroni et légumes, (option végétarienne) Pâté chinois traditionnel Bœuf haché maigre, maïs en crème, maïs en grain et purée de pommes de terre Steak de Hambourg Galettes de bœuf avec sauce à l’oignon, purée de pommes de terre et macédoine de légumes Lasagne sauce viande Lasagne sauce à la viande gratinée avec fromage Mozarella Breuvages Eau de source Eau de source Simple Drop 200ml. Jus Oasis 100% jus de fruit Lait 2% Berlingot de lait 2% Desserts & accompagnements Yogourt Pain rond et crudités	Vendredi 14 mai Plats principaux Assiette Brunch Nouveauté Crêpe avec jambon fumé et pomme de terre de style 'hashbrown' servi avec sirop d'érable pur. Ravioli fantaisie à la viande ce marinara Ravioli farci de veau et de boeuf, sauce Marinara et basilic Pâté chinois aux lentilles Purée de pomme de terre avec lentilles brunes, maïs, carottes en dés et une pincée de fromage cheddar (option végétarienne) Pâté chinois traditionnel Bœuf haché maigre, maïs en crème, maïs en grain et purée de pommes de terre Steak de Hambourg Galettes de bœuf avec sauce à l’oignon, purée de pommes de terre et macédoine de légumes Lasagne sauce viande Lasagne sauce à la viande gratinée avec fromage Mozarella Breuvages Eau de source Eau de source Simple Drop 200ml. Jus Oasis 100% jus de fruit Lait 2% Berlingot de lait 2% Desserts & accompagnements Pouding au chocolat Crudités
Lundi 17 mai Plats principaux Tortellini, sauce rosée Tortellini farci aux fromages ricotta et Parmesan, sauce rosée (option végétarienne) Mini boulettes Suédoise Nouveauté Petites boulettes (porc/boeuf) sauce Suédoise crémeuse avec purée de pommes de terre. Burrito végétarien Burritos végétariens aux 3 haricots, quinoa, maïs, salsa et fromage Monterrey Jack avec riz étuvé Pâté chinois traditionnel Bœuf haché maigre, maïs en crème, maïs en grain et purée de pommes de terre Steak de Hambourg Galettes de bœuf avec sauce à l’oignon, purée de pommes de terre et macédoine de légumes Lasagne sauce viande Lasagne sauce à la viande gratinée avec fromage Mozarella Breuvages Eau de source Eau de source Simple Drop 200ml. Jus Oasis 100% jus de fruit Lait 2% Berlingot de lait 2% Desserts & accompagnements Barre tendre Pain rond et crudités	Mardi 18 mai Plats principaux Pépites de poulet Pépites de poitrines de poulet avec riz aux légumes et sauce BBQ Lasagne aux épinards Lasagne avec sauce tomate maison, bébé épinards et fromage mozarella. (option végétarienne) Quiche Lorraine/jambon Pointe de quiche: Fond de pâte à tarte, œuf, cubes de jambon et fromage servie avec riz au tomates et légumes Pâté chinois traditionnel Bœuf haché maigre, maïs en crème, maïs en grain et purée de pommes de terre Steak de Hambourg Galettes de bœuf avec sauce à l’oignon, purée de pommes de terre et macédoine de légumes Lasagne sauce viande Lasagne sauce à la viande gratinée avec fromage Mozarella Breuvages Eau de source Eau de source Simple Drop 200ml. Jus Oasis 100% jus de fruit Lait 2% Berlingot de lait 2% Desserts & accompagnements Pouding vanille Crudités	Mercredi 19 mai Plats principaux Macaroni au 3 fromages Macaroni au 3 fromages, cheddar blanc, Tex-Mex et Mozzarella (style mac/and cheese) (option végétarienne) Poisson teriyaki Filet de poisson sauce teriyaki avec graines de sésame sur riz parfumé au jasmin et légumes du jour (option végétarienne) Salade poulet césar Feuilles de laitue romaine avec lanières de poitrine de poulet grillées, sauce césar avec croûtons à l'ail, fromage, tomates raisins et citron Pâté chinois traditionnel Bœuf haché maigre, maïs en crème, maïs en grain et purée de pommes de terre Steak de Hambourg Galettes de bœuf avec sauce à l’oignon, purée de pommes de terre et macédoine de légumes Lasagne sauce viande Lasagne sauce à la viande gratinée avec fromage Mozarella Breuvages Eau de source Eau de source Simple Drop 200ml. Jus Oasis 100% jus de fruit Lait 2% Berlingot de lait 2% Desserts & accompagnements Galette quinoa/canneberge Pain rond et crudités	Jeudi 20 mai Plats principaux Brochette de poulet Cubes de poulet marinés, servis avec riz au curcuma et légumes Chili au boeuf Bœuf haché cuit dans une sauce tomate avec haricot rouge, piment et épices, servies avec riz pilaf et macédoine de légumes Spaghetti sauce tomate gratiné Nouilles de spaghetti nappées de notre sauce tomate avec du fromage Mozzarella (option végétarienne) Pâté chinois traditionnel Bœuf haché maigre, maïs en crème, maïs en grain et purée de pommes de terre Steak de Hambourg Galettes de bœuf avec sauce à l’oignon, purée de pommes de terre et macédoine de légumes Lasagne sauce viande Lasagne sauce à la viande gratinée avec fromage Mozarella Breuvages Eau de source Eau de source Simple Drop 200ml. Jus Oasis 100% jus de fruit Lait 2% Berlingot de lait 2% Desserts & accompagnements Fruit frais Fromage	Vendredi 21 mai Plats principaux Spaghetti bolognese Un classique, nouilles de spaghettini nappées de notre sauce à la viande maison Couscous aux lentilles et légumes Nouveauté couscous avec lentilles. mais, concombres en dés, tomates en dés et épices. (option végétarienne) Baguette parisienne au jambon et fromage Baquette de pain avec tranches de jambon forêt noir et fromage, avec un peu de mayonnaise et moutarde Dijon (servi chaud) Pâté chinois traditionnel Bœuf haché maigre, maïs en crème, maïs en grain et purée de pommes de terre Steak de Hambourg Galettes de bœuf avec sauce à l’oignon, purée de pommes de terre et macédoine de légumes Lasagne sauce viande Lasagne sauce à la viande gratinée avec fromage Mozarella Breuvages Eau de source Eau de source Simple Drop 200ml. Jus Oasis 100% jus de fruit Lait 2% Berlingot de lait 2% Desserts & accompagnements Biscuit soleil (multi-grains) Pain rond et crudités
Lundi 24 mai Plats principaux Rotini saucisse italienne Rotini aux saucisses italiennes douces avec sauce tomate maison et fromage Mozzarella Poulet Alfredo Cubes de poulet cuits dans notre sauce crémeuse Alfredo servie sur nouilles Fettuccine Macaroni soya au lentilles Nouveauté Nouilles de macaroni avec lentilles, sauce soya légère et légumes (carottes, céleris, piment rouge/vert). Pâté chinois traditionnel Bœuf haché maigre, maïs en crème, maïs en grain et purée de pommes de terre Steak de Hambourg Galettes de bœuf avec sauce à l’oignon, purée de pommes de terre et macédoine de légumes Lasagne sauce viande Lasagne sauce à la viande gratinée avec fromage Mozarella Breuvages Eau de source Eau de source Simple Drop 200ml. Jus Oasis 100% jus de fruit Lait 2% Berlingot de lait 2% Desserts & accompagnements Compote de pommes Pain rond et crudités	Mardi 25 mai Plats principaux Burger de boeuf Burger de bœuf avec pommes de terre en quartiers ou en cubes servi avec choix de relish, moutarde et/ou ketchup. Riz au poulet sauce soya Riz au jasmin sauté au poulet avec carottes en dés, mais en grain, petits pois vert et sauce soya légère. Lasagne aux épinards Lasagne avec sauce tomate maison, bébé épinards et fromage mozarella. (option végétarienne) Pâté chinois traditionnel Bœuf haché maigre, maïs en crème, maïs en grain et purée de pommes de terre Steak de Hambourg Galettes de bœuf avec sauce à l’oignon, purée de pommes de terre et macédoine de légumes Lasagne sauce viande Lasagne sauce à la viande gratinée avec fromage Mozarella Breuvages Eau de source Eau de source Simple Drop 200ml. Jus Oasis 100% jus de fruit Lait 2% Berlingot de lait 2% Desserts & accompagnements Yogourt Crudités	Mercredi 26 mai Plats principaux Fajitas au poulet Lanières de poitrine de poulet grillées avec fromage et salsa douce, enrobées d'un tortilla, servis avec un riz mexicain aux légumes Pâté chinois aux lentilles Purée de pomme de terre avec lentilles brunes, maïs, carottes en dés et une pincée de fromage cheddar (option végétarienne) Pain doré LTS Nouveauté Pain doré (ou mini crêpe) servi avec cubes de jambon à l'ancienne et fèves aux lard (porc). Pâté chinois traditionnel Bœuf haché maigre, maïs en crème, maïs en grain et purée de pommes de terre Steak de Hambourg Galettes de bœuf avec sauce à l’oignon, purée de pommes de terre et macédoine de légumes Lasagne sauce viande Lasagne sauce à la viande gratinée avec fromage Mozarella Breuvages Eau de source Eau de source Simple Drop 200ml. Jus Oasis 100% jus de fruit Lait 2% Berlingot de lait 2% Desserts & accompagnements Barre tendre Salade de maïs et haricot rouge Grains de mais avec haricot rouge et vinaigrette italienne.	Jeudi 27 mai Plats principaux Sous-marin pizza Pain sous-marin avec pastrami de bœuf extra maigre, salami de bœuf, sauce à pizza et fromage Mozzarella Linguini sauce tomate gratiné Linguine, sauce tomate basilic à l’ail gratiné avec fromage Mozarella (option végétarienne) Pad Thai au poulet Poulet sauté avec nouilles de riz et sauce soja, oignons verts et germes de haricots Pâté chinois traditionnel Bœuf haché maigre, maïs en crème, maïs en grain et purée de pommes de terre Steak de Hambourg Galettes de bœuf avec sauce à l’oignon, purée de pommes de terre et macédoine de légumes Lasagne sauce viande Lasagne sauce à la viande gratinée avec fromage Mozarella Breuvages Eau de source Eau de source Simple Drop 200ml. Jus Oasis 100% jus de fruit Lait 2% Berlingot de lait 2% Desserts & accompagnements Pouding vanille Crudités	Vendredi 28 mai Plats principaux Macaroni au gratin Nouilles de macaroni avec notre sauce à la viande maison gratinée au fromage Mozzarella Filet de sole à l'italienne Filet de sole à l'italienne avec riz au jasmin et légumes du jour (option végétarienne) Burrito végétarien Burritos végétariens aux 3 haricots, quinoa, maïs, salsa et fromage Monterrey Jack avec riz étuvé Pâté chinois traditionnel Bœuf haché maigre, maïs en crème, maïs en grain et purée de pommes de terre Steak de Hambourg Galettes de bœuf avec sauce à l’oignon, purée de pommes de terre et macédoine de légumes Lasagne sauce viande Lasagne sauce à la viande gratinée avec fromage Mozarella Breuvages Eau de source Eau de source Simple Drop 200ml. Jus Oasis 100% jus de fruit Lait 2% Berlingot de lait 2% Desserts & accompagnements Galette avoine/framboise Pain rond et crudités
Lundi 31 mai Plats principaux Spaghetti boulettes italiennes Spaghetti, boulettes de boeuf à italienne avec notre sauce tomate maison Soupe aux pois à l'ancienne Soupe aux pois à l’ancienne avec cubes de jambon forêt noir, carottes en dés et céleri Wrap au tofu César 'Nouveauté' languettes de tofu , laitue Romaine, tomate, concombre et sauce César enroulé dans un tortilla (option végétarienne). Pâté chinois traditionnel Bœuf haché maigre, maïs en crème, maïs en grain et purée de pommes de terre Steak de Hambourg Galettes de bœuf avec sauce à l’oignon, purée de pommes de terre et macédoine de légumes Lasagne sauce viande Lasagne sauce à la viande gratinée avec fromage Mozarella Breuvages Eau de source Eau de source Simple Drop 200ml. Jus Oasis 100% jus de fruit Lait 2% Berlingot de lait 2% Desserts & accompagnements Yogourt Pain rond et crudités	Mardi 1	Mercredi 2	Jeudi 3	Vendredi 4

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